Умный Волгоград. Наука о еде

Разворачиваем цех пищевых производств. Создаем пищевые добавки, осваиваем процессы консервации и узнаем о свойствах и происхождении еды. Все ради великой цели — создать пиццу очень научным методом.

ПРОГРАММА

В компании физиков, химиков и биологов, ребята проведут серию экспериментов над привычными продуктами питания. Чуть больше чем за два часа узнаем из чего состоит еда, разберем ее на компоненты и соберем обратно в изысканное блюдо для наших ведущих.

За два часа ваш ребенок:

· Превратит продукты питания в пищу для ума

· Узнает о составе еды, её физических и химических свойствах

· Освоит технологии производства мороженого и научной варки яиц

· Синтезирует парочку “Е” и узнает, вредно ли это для здоровья

· РОДИТЕЛИ НЕ БУДУТ СКУЧАТЬ

· Для родителей у нас, как и всегда, отдельная программа — интерактивная лекция-викторина. Поговорим о пищевых добавках, вредных и полезных составах и разберемся, что же все-таки можно есть.